Despedimos esta semana con una receta muy refrescante que hemos encontrado en el blog de eladerezo.com Nos ha encantado por su originalidad, su punto de locura y sobre todo porque tan solo imaginarnos lo fresquito que estará se ha convertido en nuestra receta de la semana.
Y con tanto color quedaría perfecta en una de nuestras maravillosas bandejas de la colección creative 
Bandeja Scarlet Posey de la colección Creative
foto de eladerezo.com
Ingredientes
1 pepino
1 Yogur natural
1 pizca de sal
2 Cucharadas de café de azúcar
1 Cucharada de aceite de oliva virgen
1 Melocotón maduro
Cerezas
1 Yogur natural
1 pizca de sal
2 Cucharadas de café de azúcar
1 Cucharada de aceite de oliva virgen
1 Melocotón maduro
Cerezas
Preparación
Pelamos el pepino y el melocotón, cortamos en trozos y echamos en el vaso de la batidora
Añadimos el yogur, el azúcar, la pizca de sal, y el aceite de oliva virgen.
Trituramos durante un par de minutos, repartimos en vasos pequeños y guardamos en la nevera cómo mínimo una hora, antes de su degustación.
